Ristorante à la carte

Esperienze culinarie in Val Roseg

Lasciatevi viziare dalle squisite specialità locali del nostro Chef. E per finire ancora un dolce dal nostro rinomato buffet. Alla sera gustatevi un buon bicchiere di vino della nostra cantina davanti al fuoco scoppiettante di un camino, a conclusione di una giornata trascorsa in Val Roseg.

Menù | Lista dei vini

360° Tour

Colani Stübli

La nostra Colani Stübli può essere affittata per una vostra speciale ricorrenza, con capienza di circa 100-120 persone.

Misaun Stübli

Immergetevi nel meraviglioso mondo della caccia con lo splendido sfondo della pittura murale di Marcel Moser. La Stube ha una capienza di circa 30-40 persone.

Säumer Stübli

La nostra singolare Säumerstübli può ospitare circa 15-20 persone ed è adatta in special modo per occasioni particolari.

Menù

Il nostro menù – scoprite un mondo di specialità culinarie. Regolarmente cambiamo la nostra selezione di cibo per sempre nuove e gustose delizie.

Menù

Specialità della settimana

Ogni settimana il nostro Chef crea qualcosa di molto speciale per voi. Lasciatevi sorprendere dalle nostre proposte settimanali. Cliccate per scoprirle.

Specialità della settimana

Proposte menù per gruppi

Le proposte menù sono rivolte a società o gruppi a partire da 20 persone. Siamo lieti di potervi consigliare durante la stesura del vostro menù.

Proposte menù per gruppi

Lista dei vini

Date un'occhiata alla nostra vasta lista dei vini per trovare il "compagno" ideale per esaltare alcuni sapori e gustare appieno il vostro menù.

Lista dei vini

Ristorante self-service

Per un pranzo veloce

Per chi ha fretta di mangiare, la nostra svariata cucina sa esaudire qualsiasi desiderio. Il fondista, il cacciatore, l’escursionista o il ciclista affamato si ferma da noi. Il ristorante ha una capienza di circa 120-150 persone e può essere riservato per diverse occasioni.

Terrazza soleggiata

Ecco che arriva il sole

L’ampia terrazza offre una vista incomparabile sull’imponente ghiacciaio Roseg e l’area del Bernina. Non dovete assolutamente rinunciare al favoloso buffet di dessert con le sue specialità.

Il nostro rinomato buffet di dessert

Dolci tentazioni

Dopo una splendida passeggiata o un giro in carrozza trainata da cavalli in Val Roseg, vi aspetta il nostro buffet di dessert – per il quale siamo rinomati in tutta l’Engadina. In estate potete gustare tutte le nostre prelibatezze fatte in casa sulla terrazza soleggiata. In inverno potete scegliere tra la nostra nuova veranda o gli accoglienti „Stüblis“.